Výsledky 8. ročníku soutěže O krála slováckéj klobásky
Celkové výsledky hodnocení jednotlivých vzorků
| Vzorek č. |
Výrobce |
Odkud |
Název výrobku |
Celkem |
Pořadí |
| 4 |
Čabai Kolbásklub |
Maďarsko |
Čabai čípȍs |
271 |
1. |
| 1 |
Karel Kusák, řeznictví a uzenářství |
Bzenec |
Lázeňská klobása |
191 |
2. |
| 17 |
Jiří Kuda |
Slavkov u Brna |
Plísňová klobása |
183 |
3. |
| 34 |
Svaman spol. s r. o. |
Myjava |
Chorizo klobása |
146 |
4. |
| 19 |
Řeznictví U Kusáků s. r. o. |
Ostrožská Nová Ves |
Plísňová klobása |
142 |
5. |
| 55 |
Morava - Hodonín spol s r. o. |
Hodonín |
Měšťanská klobása |
126 |
6. |
| 38 |
Arpád Bognár |
Nový Život, Slovensko |
Árpi Bacsi klobása |
122 |
7. - 8. |
| 40 |
Svaman spol. s r. o. |
Myjava |
Cebis |
122 |
7. - 8. |
| 27 |
Jiří Kuda |
Slavkov u Brna |
Maďarská klobása |
119 |
9. - 10. |
| 68 |
Tomáš Lajza |
Velká nad Veličkou |
Javornická klobása |
119 |
9. - 10. |
| 14 |
Řeznictví U Kusáků s. r. o. |
Ostrožská Nová Ves |
Papriková čabajka |
116 |
11. |
| 65 |
Arpád Bognár |
Nový Život, Slovensko |
Eliaš tenká klobása |
108 |
12. |
| 56 |
Tomáš Lajza |
Velká nad Veličkou |
Velická domácí klobása |
107 |
13. |
| 21 |
Arpád Bognár |
Nový Život, Slovensko |
Chillies klobása |
106 |
14. - 15. |
| 42 |
Hadač a Zapletal |
Rosice u Brna |
Maďarská klobása |
106 |
14. - 15. |
| 36 |
Jiří Kuda |
Slavkov u Brna |
Suchá klobása |
105 |
16. |
| 10 |
Hadač a Zapletal |
Rosice u Brna |
Spišská klobása |
101 |
17. - 18. |
| 66 |
Kadlček s. r. o. |
Dolní Němčí |
Dolněmčanská klobása |
101 |
17. - 18. |
| 33 |
Řeznictví U Hrušků |
Liptál |
Liptálská klobása |
98 |
19. |
| 71 |
Arpád Bognár |
Nový Život, Slovensko |
Eliaš hrubá klobása |
95 |
20. |
| 61 |
MP Krásno, a. s. |
Valašské Meziříčí |
Valašská klobása |
94 |
21. |
| 7 |
Řeznictví Fojtík |
Hluk |
Domácí klobása |
91 |
22. - 23. |
| 39 |
Sanytrák s. r. o. |
Horní Lhota |
Ostravská klobása |
91 |
22. - 23. |
| 16 |
Zdeněk Žůrek |
Týnec |
Komínová klobása |
87 |
24. |
| 11 |
Jaroslav Singer - SIMA |
Vizovice |
Klasik klobása |
85 |
25. |
Ostatní účastníci se umístili na 26. místě (celkový počet hodnocených vzorků byl 77)
Výsledky hodnocení odborné poroty - Klobáska papriková trvanlivá
| Vzorek č. |
Výrobce |
Odkud |
Název výrobku |
Celkem |
Pořadí |
| 23 |
Hadač a Zapletal |
Rosice u Brna |
Čabajská klobása |
181 |
1. |
| 59 |
Bronislav Hofírek |
Ježov |
Ježovská čabajka |
148 |
2. |
| 44 |
Arpád Bognár |
Nový Život, Slovensko |
Mangalica klobása |
139 |
3. |
Výsledky hodnocení odborné poroty - Klobáska slovácká klasická
| Vzorek č. |
Výrobce |
Odkud |
Název výrobku |
Celkem |
Pořadí |
| 61 |
MP Krásno, a. s. |
Valašské Meziříčí |
Valašská klobása |
158 |
1. |
| 28 |
Hadač a Zapletal |
Rosice u Brna |
Slovácká klobása |
130 |
2. |
| 35 |
Jan Kružica |
Velká nad Veličkou |
Velická klobása |
125 |
3. |
|